Un nuovo pizzaiolo a Casa Benvenuto

Si parte con la formazione professionale per gli ospiti del Centro di Accoglienza Straordinaria

Dopo una prima fase incentrata sull’ambientamento, l’insegnamento della lingua italiana e l’accesso ai servizi del territorio, la progettualità per i richiedenti asilo accolti nel Centro di Accoglienza Straordinaria “Casa Benvenuto” cambia marcia.

E’ Ibrahim, giovane gambiano, a inaugurare questa nuova fase, partecipando ad un corso di formazione professionale per pizzaiolo presso la celebre scuola di alta formazione nel settore della ristorazione A Tavola con lo Chef

Tre settimane intensive per una formazione teorica, ma soprattutto pratica con rinomati docenti. Dalla pizza alla pala a quella in teglia; dalla selezione delle farine e della materie prime agli impasti; dai fritti alla celebre Pinsa romana.

Un percorso impegnativo che Ibrahim ha affrontato insieme ad altre tre studentesse italiane, nel migliore dei modi: unendo l’attenzione e l’impegno al piacere della scoperta di un pezzo di Italia positiva e stimolante.

A breve altri ospiti saranno impegnati in corsi, stage e prove lavoro come sarti e cuochi, per sostenere una loro piena autonomia lavorativa ed abitativa. Attività per tradurre l’accoglienza, prima di tutto, in positiva opportunità da cogliere, mettendoci sempre tutti insieme (noi e gli ospiti) in gioco.

Torna a "Accoglienza"


Bici e bellezza

La positiva gestione del tempo al centro della progettualità d'accoglienza

Inclusione con la Palla Ovale

Con i richiedenti asilo ospiti del nostro CAS all'open day di Rugby organizzato dal VillaOld.

Un infermiere in classe

Una delle tante possibilità di un'équipe multidisciplinare

Alla scoperta del territorio

Sfidando le afose giornate di agosto per trovare luoghi positivi e unici

A “Casa Benvenuto” riparte l'accoglienza

Dopo l' esperienza SPRAR In Migrazione in campo nella prima accoglienza

Vai all'archivio

Formazione

Alta Formazione ON LINE: Direttore di un progetto di accoglienza

Dal 26 Ottobre 2021 il primo corso di alta formazione per ottenere la qualifica professionale riconosciuta dal Ministero del Lavoro e del MIUR

leggi tutto >
Formazione

l lavoro dello psicologo nei progetti d'accoglienza SESTA EDIZIONE

ON LINE: 1 e 2 Ottobre 2021

leggi tutto >
Formazione

Nuovo seminario di formazione per Operatore Legale

ON LINE il 12, 14 e 19 Ottobre 2021

leggi tutto >